горячие блюда, такие как мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке);
По теплоносителю пароконвектоматы делятся на следующие виды: Газовые. Устройства данного типа работают на сжиженном баллонном или природном магистральном газе.
Наличие пара. Эти аппараты могут работать с паром, что позволяет готовить более разнообразные блюда.
Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.
экономичность, проявляющаяся также в высоком КПД устройства, что позволяет сократить потребление энергоресурсов;
Конвектомат — это также конвекционная печь, но с более продвинутыми функциями. Он использует конвекцию для циркуляции горячего воздуха по камере, но также может использовать пар для обработки продуктов.
Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку
Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.
Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История
Очистите съемные детали и аксессуары от остатков еды и жира. Их также можно помыть вручную или использовать посудомоечную машину.
Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:
Заказать товар Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Функционал, дополнительные возможности, полезные website опции